Close Menu
Evia WomanEvia Woman

    Κάντε εγγραφή στο newsletter

    Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε όλα τα τελευταία νέα, καθώς και προσφορές στην Εϋβοια!

    Επικαιρότητα

    Χαλκίδα: “Ψήνεται” η Βασιλόπιτα του Ευρίπου-θα είναι πάνω από ένα μέτρο-Ποιοι συμμετέχουν στην μοναδική εκδήλωση-Τι περιλαμβάνει

    1 Δεκεμβρίου 2023

    Εύβοια-Δεκέμβριος : Καλό Μήνα! Με Υγεία και Δύναμη! Καλά Χριστούγεννα!

    1 Δεκεμβρίου 2023

    Οι προβλέψεις για όλα τα ζώδια το ΔΕΚΕΜΒΡΙΟ: ΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΣΟΥ ΤΑΞΙΔΙ…

    29 Νοεμβρίου 2023

    «Ό,τι έχουμε στον Θεό ανήκει, τίποτα δεν είναι έξω από το σχέδιο του Θεού” Ο λόγος του Νέου Μητροπολίτη Θεσσαλονίκης κατά την τελετή ενθρόνισής του

    27 Νοεμβρίου 2023

    Χαλκίδα: Η Φιλαρμονική Ορχήστρα του Δήμου υποδέχεται τους μαθητές Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης στα «Μουσικά Πρωινά»

    27 Νοεμβρίου 2023
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube
    Επικαιρότητα
    • Χαλκίδα: “Ψήνεται” η Βασιλόπιτα του Ευρίπου-θα είναι πάνω από ένα μέτρο-Ποιοι συμμετέχουν στην μοναδική εκδήλωση-Τι περιλαμβάνει
    • Εύβοια-Δεκέμβριος : Καλό Μήνα! Με Υγεία και Δύναμη! Καλά Χριστούγεννα!
    • Οι προβλέψεις για όλα τα ζώδια το ΔΕΚΕΜΒΡΙΟ: ΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΣΟΥ ΤΑΞΙΔΙ…
    • «Ό,τι έχουμε στον Θεό ανήκει, τίποτα δεν είναι έξω από το σχέδιο του Θεού” Ο λόγος του Νέου Μητροπολίτη Θεσσαλονίκης κατά την τελετή ενθρόνισής του
    • Χαλκίδα: Η Φιλαρμονική Ορχήστρα του Δήμου υποδέχεται τους μαθητές Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης στα «Μουσικά Πρωινά»
    • Εύβοια: Πρόσκληση σε ένα μαγικό ταξίδι στο κόσμο της κλασικής μουσικής στο πνεύμα των Χριστουγέννων για μικρούς και μεγάλους
    • Εύβοια: Οι σημαντικές συναντήσεις της Κατερίνας Καζάνη για την ενδοοικογενειακή βία και την υποστήριξη γυναικών
    • Χαλκίδα: Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση για τα 140 χρόνια από την γέννηση του Γεωργίου Παπανικολάου (Φωτο)
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube
    Evia WomanEvia Woman
    • Αρχική
    • Επικαιρότητα

      Χαλκίδα: “Ψήνεται” η Βασιλόπιτα του Ευρίπου-θα είναι πάνω από ένα μέτρο-Ποιοι συμμετέχουν στην μοναδική εκδήλωση-Τι περιλαμβάνει

      1 Δεκεμβρίου 2023

      Εύβοια-Δεκέμβριος : Καλό Μήνα! Με Υγεία και Δύναμη! Καλά Χριστούγεννα!

      1 Δεκεμβρίου 2023

      Οι προβλέψεις για όλα τα ζώδια το ΔΕΚΕΜΒΡΙΟ: ΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΣΟΥ ΤΑΞΙΔΙ…

      29 Νοεμβρίου 2023

      «Ό,τι έχουμε στον Θεό ανήκει, τίποτα δεν είναι έξω από το σχέδιο του Θεού” Ο λόγος του Νέου Μητροπολίτη Θεσσαλονίκης κατά την τελετή ενθρόνισής του

      27 Νοεμβρίου 2023

      Χαλκίδα: Η Φιλαρμονική Ορχήστρα του Δήμου υποδέχεται τους μαθητές Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης στα «Μουσικά Πρωινά»

      27 Νοεμβρίου 2023
    • Μόδα & Ομορφιά

      Χαλκίδα: Οι ημέρες και οι ώρες του προτεινόμενο χειμερινό ωράριο των καταστημάτων

      6 Νοεμβρίου 2023

      Εύβοια: Ενδιάμεσες εκπτώσεις τέλος – Ποιες Κυριακές είναι ανοικτά τα καταστήματα

      30 Απριλίου 2023

      Εύβοια – Εκπτώσεις: Ανοιχτά τα καταστήματα την Κυριακή 15/1 – Ποιο το ωράριο

      12 Ιανουαρίου 2023

      Χειμερινές εκπτώσεις: Πρεμιέρα τη Δευτέρα – Τι πρέπει να προσέξετε

      8 Ιανουαρίου 2023

      Candle Massage: Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για το μασάζ με ζεστό αρωματικό κερί από την Στεφανία Ευθυμίου!

      5 Δεκεμβρίου 2022
    • Γυναίκες στην πρώτη γραμμή

      Η Χρυσάντα Τριανταφύλλου-Η αυτοδημιούργητη επιχειρηματίας με το ανθρώπινο πρόσωπο μιλά “Εκ βαθέων “

      7 Οκτωβρίου 2023

      Εύβοια: Ο Γυναικείος Συνεταιρισμός Αυλωναρίου με τις χειροποίητες παραδοσιακές γεύσεις- Οι συνταγές από τα παλιά και το μοσχομυριστό ψωμί (βίντεο)

      31 Αυγούστου 2023

      Αγάπη Χαρίση: “Μπορείς να κάνεις τα πάντα σ’ αυτόν τον κόσμο, αν είσαι προετοιμασμένος να αντιμετωπίσεις τις συνέπειες”

      22 Ιουνίου 2023

      Εύβοια: Η Αφροδίτη Τσιτσάρα -Η Δασκάλα που εκτός από γράμματα δίδαξε και ήθος έφυγε από την ζωή -Δώρισε χρήματα και σπίτι στο Δήμο για νηπιαγωγείο

      29 Μαΐου 2023

      Κατερίνα Κούκα -Του μαγείρευα και του πήγαινα τα ταπεράκια με το λεωφορείο και με τα μάτια πρησμένα στην Χαλκίδα – Ήταν “άγρια” τα πράγματα με την σεξουαλική παρενόχληση

      24 Μαΐου 2023
    • Υγεία
      1. Μαμά και παιδί
      2. View All

      Προσοχή- “Χαμόγελο του Παιδιού”: Πώς θα αποφευχθούν οι αρπαγές ανηλίκων

      8 Νοεμβρίου 2023

      Χαλκίδα: Έναρξη λειτουργίας Σχολής Γονέων στο Γυμνάσιο Κανήθου – Δωρεάν συμμετοχή – Όλες οι λεπτομέρειες

      2 Νοεμβρίου 2023

      Εύβοια: Μητρικός Θηλασμός -Η Παγκόσμια Εβδομάδα – Εκδήλωση στο Νοσοκομείο Κύμης

      2 Νοεμβρίου 2023

      “Νταντάδες της γειτονιάς”-Διπλασιάζεται το ποσό

      31 Οκτωβρίου 2023

      Προσοχή- “Χαμόγελο του Παιδιού”: Πώς θα αποφευχθούν οι αρπαγές ανηλίκων

      8 Νοεμβρίου 2023

      Πραγματοποιήθηκε το 1ο συνέδριο στην Ελλάδα για την ψυχική υγεία της γυναίκας

      6 Νοεμβρίου 2023

      Χαλκίδα: Έναρξη λειτουργίας Σχολής Γονέων στο Γυμνάσιο Κανήθου – Δωρεάν συμμετοχή – Όλες οι λεπτομέρειες

      2 Νοεμβρίου 2023

      Εύβοια: Μητρικός Θηλασμός -Η Παγκόσμια Εβδομάδα – Εκδήλωση στο Νοσοκομείο Κύμης

      2 Νοεμβρίου 2023
    • Gossip …

      2023 : ΕΤΗΣΙΕΣ ΠΡΟΒΛΕΨΕΙΣ ΓΙΑ ΟΛΑ ΤΑ ΖΩΔΙΑ -ΕΝΑ ΝΕΟ ΜΟΝΟΠΑΤΙ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΞΕΚΙΝΑΕΙ-ΚΑΘΑΡΣΗ ΣΤΑ ΠΑΛΙΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ.

      28 Δεκεμβρίου 2022

      Απίστευτο βίντεο! Σκύλος κοιμόταν ατάραχος ενώ περνούσαν από πάνω του φιλαρμονικές  στην Θεσσαλονίκη.

      5 Νοεμβρίου 2022

      Η Ελένη Μενεγάκη διηγήθηκε πώς η μητέρα της έβγαλε φωτό με τον Μπόρις Τζόνσον στην Κάρυστο.

      6 Σεπτεμβρίου 2022

      Αιφνίδιος θάνατος για την ηθοποιό Τσάρλμπι Ντιν που πρωταγωνιστούσε στην ταινία που γυρίστηκε στην παραλία της Χιλιαδούς

      31 Αυγούστου 2022

      Μπόρις Τζόνσον: Οι «κρυφές» παραλίες που… ανακάλυψε στην Κάρυστο

      17 Αυγούστου 2022
    • Σπίτι
      1. Διακόσμηση
      2. View All

      10 τρόποι για να δημιουργήσεις τη δική σου γωνία για διάβασμα στο σπίτι

      16 Αυγούστου 2022

      Tips για την διακόσμηση του παιδικού δωματίου

      7 Αυγούστου 2022

      Πώς να κάνεις σκιά στο μπαλκόνι αν δεν έχεις τέντες

      28 Ιουλίου 2022

      Στρώσε το πιο καλοκαιρινό τραπέζι στον κήπο ή στην βεράντα σου -11 ιδέες

      16 Ιουλίου 2022

      Εύβοια: Διακοπή ρεύματος την Παρασκευή 23/12 – Δείτε την περιοχή

      22 Δεκεμβρίου 2022

      Εύβοια: Σε ποιες περιοχές και μέχρι ποια ώρα θα γίνουν διακοπές ρεύματος!

      23 Σεπτεμβρίου 2022

      7 έξυπνοι tips για να οργανώσεις σωστά την κουζίνα σου

      29 Αυγούστου 2022

      10 τρόποι για να δημιουργήσεις τη δική σου γωνία για διάβασμα στο σπίτι

      16 Αυγούστου 2022
    • Κοινωνία & Πολιτική

      Χαλκίδα: “Ψήνεται” η Βασιλόπιτα του Ευρίπου-θα είναι πάνω από ένα μέτρο-Ποιοι συμμετέχουν στην μοναδική εκδήλωση-Τι περιλαμβάνει

      1 Δεκεμβρίου 2023

      Εύβοια-Δεκέμβριος : Καλό Μήνα! Με Υγεία και Δύναμη! Καλά Χριστούγεννα!

      1 Δεκεμβρίου 2023

      «Ό,τι έχουμε στον Θεό ανήκει, τίποτα δεν είναι έξω από το σχέδιο του Θεού” Ο λόγος του Νέου Μητροπολίτη Θεσσαλονίκης κατά την τελετή ενθρόνισής του

      27 Νοεμβρίου 2023

      Εύβοια: Πρόσκληση σε ένα μαγικό ταξίδι στο κόσμο της κλασικής μουσικής στο πνεύμα των Χριστουγέννων για μικρούς και μεγάλους

      27 Νοεμβρίου 2023

      Απεργούν οι εργαζόμενοι των ΕΣΠΑ σε βρεφονηπιακούς σταθμούς -Η ημέρα- Ο λόγος

      27 Νοεμβρίου 2023
    • Πολιτισμός
      1. Μαγειρική
      2. Άθληση
      3. Εκδηλώσεις
      4. View All

      Ανέβασε τον πήχη η ΕΛΟΠΥ στη Food Expo Greece – Ξεχώρισε η γαστρονομική υπεροχή στο ανανεωμένο της περίπτερο

      20 Μαρτίου 2023

      Εύκολο και λαχταριστό μιλφέιγ με βάση από cream crackers -Στο τσακ μπαμ

      21 Νοεμβρίου 2022

      Χαλκίδα: Οι μοναδικές gourmet συνταγές και οι οδηγίες δημιουργίας (καρέ καρέ) του διάσημου Σεφ Αλέξανδρου Παπανδρέου

      5 Οκτωβρίου 2022

      Η Σκύρος ανάμεσα στους κορυφαίους γαστρονομικούς προορισμούς της Ελλάδας

      1 Οκτωβρίου 2022

      Εύβοια: Που και πότε θα διεξαχθεί η Προκριματική Φάση του Πανευρωπαϊκού Πρωταθλήματος Μπάσκετ Γυναικών

      6 Νοεμβρίου 2023

      Χαλκίδα – ΕΠΣΕ: Σήκωσαν το κύπελλο τα κορίτσια-Φιέστα για την γυναικεία ομάδα της πόλης

      30 Οκτωβρίου 2023

      Χαλκίδα: ΕΥΒΟΪΚΟΣ Γ.Α.Σ : Τρία μετάλλια στο 3ο τρίαθλο στίβου Κ14

      11 Οκτωβρίου 2023

      Ευβοϊκός Γ.Α.Σ : Ολοκληρώθηκε με επιτυχία το Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Κολύμβησης Κατηγοριών 2023

      20 Ιουλίου 2023

      Χαλκίδα: Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση για τα 140 χρόνια από την γέννηση του Γεωργίου Παπανικολάου (Φωτο)

      27 Νοεμβρίου 2023

      Εύβοια: Το μέρος που θα πραγματοποιηθεί η γιορτή πουλιών 2023-Οι δράσεις για μικρούς και μεγάλους

      11 Οκτωβρίου 2023

      Γιώργος Παπανικολάου -Ο ευεργέτης των Γυναικών μέσα από το υπέροχο βιβλίο της Γιούλης Κόκκορη

      19 Αυγούστου 2023

      Εύβοια: Οι εκδηλώσεις μέχρι το τέλος του καλοκαιριού – Πανηγύρια, γλέντια, θεατρικές παραστάσεις και δρώμενα για όλες τις ηλικίες…

      7 Αυγούστου 2023

      Χαλκίδα: Η Φιλαρμονική Ορχήστρα του Δήμου υποδέχεται τους μαθητές Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης στα «Μουσικά Πρωινά»

      27 Νοεμβρίου 2023

      Χαλκίδα: Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση για τα 140 χρόνια από την γέννηση του Γεωργίου Παπανικολάου (Φωτο)

      27 Νοεμβρίου 2023

      Χαλκίδα: Δωρεάν μαθήματα Ζωγραφικής και Κεραμικής -Εργαστήρι Τέχνης -«Ο άλλος κόσμος» -Πρόγραμμα ΥΠΠΟΑ

      8 Νοεμβρίου 2023

      Εύβοια: Που και πότε θα διεξαχθεί η Προκριματική Φάση του Πανευρωπαϊκού Πρωταθλήματος Μπάσκετ Γυναικών

      6 Νοεμβρίου 2023
    Evia WomanEvia Woman
    Αρχική » Η Βόρεια Εύβοια επουλώνει τις πληγές της. Ο “παράδεισος” είναι ακόμα εδώ!
    Ειδήσεις

    Η Βόρεια Εύβοια επουλώνει τις πληγές της. Ο “παράδεισος” είναι ακόμα εδώ!

    24 Αυγούστου 2022Updated:11 Αυγούστου 2023Δεν υπάρχουν Σχόλια9 Mins Read
    Facebook Twitter Email
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email


    Μια από τις πιο προικισμένες σε φυσική ομορφιά περιοχές της χώρας μας, ένας τόπος ζηλευτός όσο και παραγνωρισμένος από το ευρύ κοινό, η βόρεια Εύβοια επουλώνει τις πληγές της και μας προσφέρει ξανά τους καρπούς της γης της. Ας τους γνωρίσουμε.

    Ενας μαγευτικός συνδυασμός πυκνής βλάστησης, από το δασώδες ορεινό κομμάτι μέχρι τη θάλασσα, με μια γεμάτη εκπλήξεις ακτογραμμή, όπου σε περιμένουν γραφικοί κολπίσκοι κι εξωτικές αμμουδιές με τιρκουάζ νερά από την πλευρά του Ευβοϊκού και, από την άλλη, ατελείωτες παραλίες που βρέχονται από τα κρυστάλλινα νερά του Αιγαίου.

    Μικροί οικισμοί, παραθαλάσσια χωριά με αύρα παράδοσης, κωμοπόλεις με αρχοντικό χρώμα και μία από τις πιο σημαντικές λουτροπόλεις μας, η Αιδηψός, συμπληρώνουν την εικόνα αυτού του καταπράσινου τόπου. Ένας αληθινός φυσικός παράδεισος, που δοκιμάστηκε σκληρά από τις φωτιές τον Αύγουστου του 2021 κι από τότε πασχίζει να επουλώσει τις πληγές του.

    Η ανασυγκρότηση ήδη σχεδιάζεται και περιλαμβάνει την αναγέννηση 520 χιλιάδων στρεμμάτων δάσους και έργα υποδομών, όπως σύγχρονο οδικό δίκτυο, που θα συνδέει την περιοχή με πολλούς προορισμούς αλλά και λιμάνια, μαρίνες και πολλά ακόμα. Μέχρι τότε, η γη της εξακολουθεί να μας προσφέρει τους καρπούς της, ενώ οι ομορφιές της προτείνονται και με συνταγή… υπουργού Τουρισμού, ο οποίος ενέκρινε ειδικό ψηφιακό «πάσο» που επιδοτεί τους επισκέπτες με έως 150 ευρώ. Με ή χωρίς επιδοτήσεις, πάντως, η μαγευτική βόρεια Εύβοια βρίσκεται έτσι κι αλλιώς στο ραντάρ των φετινών μας εξορμήσεων, κι αυτοί είναι οι λόγοι.

    Αιδηψός: Μια ιστορική λουτρόπολη

    Η διαχρονικά πιο ονομαστή λουτρόπολη της χώρας είναι τόπος αναψυχής και λουτροθεραπείας ήδη από την αρχαιότητα, με τεράστια ακμή στα ρωμαϊκά χρόνια, ενώ στους κατά καιρούς επισκέπτες της συμπεριλαμβάνονται παγκόσμιες διασημότητες της πολιτικής και της τέχνης, ιδίως στο παρελθόν. Το φυσικό τοπίο είναι εντυπωσιακό, με το όρος Τελέθριο να υψώνεται πίσω της, πολλά μνημεία, ιστορικά κτίρια και αρχαιότητες, ενώ άκρως εντυπωσιακές είναι και οι ιαματικές πηγές που αναβλύζουν από τη θάλασσα. Το υδροθεραπευτήριο του ΕΟΤ είναι σύγχρονο, διαθέτει 84 ατομικούς λουτήρες με σύστημα υδρομασάζ, εσωτερική πισίνα κινησιοθεραπείας και εξωτερική πισίνα με ιαματικό και θαλασσινό νερό, φυσικοθεραπευτήριο και αίθουσα γυμναστικής. Στον ημιώροφο, μάλιστα, στεγάζεται η αρχαιολογική συλλογή της Αιδηψού. Ανεξάρτητα από τα ιαματικά λουτρά, η πόλη αποτελεί ένα ιδιαίτερο κράμα παραδοσιακής κωμόπολης και κοσμοπολίτικου θερέτρου.

    Οινοποιείο Βρυνιώτη, Γιάλτρα

    Τα Γιάλτρα, γραφικό χωριό χτισμένο αμφιθεατρικά σε έναν κόλπο με ιαματικές πηγές διάσημες από την αρχαιότητα, ήταν ανέκαθεν γνωστά για τους αμπελώνες τους. Εκεί, σε ένα σημείο που ατενίζει τη θάλασσα του βόρειου Ευβοϊκού, οι πρόγονοι του Κωνσταντίνου Βρυνιώτη είχαν φυτέψει τους αμπελώνες τους και οινοποιούσαν στο πέτρινο πατητήρι τους με την υπόγεια δεξαμενή ζύμωσης. Ακριβώς δίπλα βρίσκεται σήμερα το επισκέψιμο Οινοποιείο Βρυνιώτη, με υποδειγματικές εγκαταστάσεις και αίθουσα γευσιγνωσίας, αλλά και, το κυριότερο, με κρασιά που διακρίνονται επί χρόνια για την ποιότητα και τον ιδιαίτερο χαρακτήρα τους. Στον αμπελώνα των 100 στρεμμάτων στα Γιάλτρα, που εκτείνεται μέχρι τους πρόποδες του όρους Τελέθριο, καλλιεργούν Βραδυανό, την κόκκινη τοπική ποικιλία που τους οφείλει την αναβίωσή της, την επίσης κόκκινη ευβοιώτικη Μαυροκουντούρα, το διεθνές Syrah και τις λευκές Ασύρτικο, Μαλαγουζιά, Αϊδάνι και Μονεμβασιά. Από τις ερυθρές εμφιαλώνουν τρία μονοποικιλιακά κι ένα με συνδυασμό Βραδυανού – Syrah. Οινοποιούν, επίσης, τρία λευκά, δύο ροζέ και δύο επιδόρπιους οίνους από Βραδυανό. Το δε Ασύρτικο έχει βρει εκεί μια ιδιαίτερη έκφραση και ξεχωρίζει ανάμεσα στα καλύτερα εκτός Σαντορίνης, με το Vryniotis Ασύρτικο Sur Lies να αποσπά διεθνείς διακρίσεις. Το οινοποιείο οργανώνει καθημερινά επισκέψεις, με γευσιγνωσία των οίνων.
    Vriniotis Winery, 2226032429.

    Λίμνη: Η κούκλα του Ευβοϊκού
    Η αρχοντική Λίμνη είναι χτισμένη πάνω στη θάλασσα, αμφιθεατρικά, πολύ κοντά στα ερείπια της αρχαίας πόλης Ελύμνιον. Με τα χαρακτηριστικά νεοκλασικά σπίτια των ναυτικών και των εμπόρων κατοίκων της θυμίζει νησιώτικο οικισμό, ξεχωρίζοντας από τους υπόλοιπους της Εύβοιας. Μια κουκλίστικη πόλη-αξιοθέατο, ζωντανή, με πολλά ουζερί-εστιατόρια στο λιμανάκι της, πλούσιο ιστορικό παρελθόν, λαογραφικό μουσείο και όμορφες κοντινές παραλίες. Συνεχίζοντας για λίγα χιλιόμετρα, φτάνεις στις Ροβιές, ένα από τα πιο γραφικά παραθαλάσσια χωριά της Εύβοιας, χτισμένες μέσα στον διάσημο ελαιώνα, με πολύ καλή, βοτσαλωτή παραλία.

    Ροβιές: Ελιές με ιστορία

    Η ιστορία του περίφημου ελαιώνα των Ροβιών πάει αιώνες πίσω. Ο σημερινός, όμως, είναι δημιούργημα ενός ιδιώτη που λάτρευε την ελιά, του Αντώνη Παπαδόπουλου. Αφοσιώθηκε σε αυτόν από το 1923 μέχρι το 1963 και με βάση τα ήδη υπάρχοντα υπεραιωνόβια ελαιόδεντρα φύτεψε τον ελαιώνα των Ροβιών, στο μεγαλύτερο μέρος του με την ποικιλία κονσερβολιά Αμφίσσης Π.Ο.Π. Η κόρη του Άννα, συνεχίζοντας ένα αξιοθαύμαστο έργο, τον χώρισε σε τεμάχια που δώρισε το 1981 στους εργαζόμενους, παραχωρώντας και τη χρήση των εγκαταστάσεων. Τότε δημιουργήθηκε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ροβιών, που διαχειρίζεται τον ελαιώνα μέχρι σήμερα. Η φήμη της bio επιτραπέζιας κονσερβολιάς Ροβιών εκτοξεύτηκε. Τις ελιές τις μαζεύουν πολύ πρώιμα, μία μία ώστε να διατηρούν την τραγανότητα και την εξαιρετική γεύση τους, που οφείλεται στο μικροκλίμα. Πρόκειται για προϊόν παραδοσιακής επεξεργασίας, καθώς τις ωριμάζουν μέσα σε απλή άλμη, χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα. Δυστυχώς, ο ελαιώνας χτυπήθηκε σοβαρά από τη φωτιά: Χάθηκε μεγάλο μέρος των δέντρων και μαζί η επονομαζόμενη «Νύφη», το αρχαίο ελαιόδεντρο-σύμβολο των Ροβιών, ηλικίας 2.500 ετών…
    Αγροτικός Συνεταιρισμός Ροβιών, 2227071091

    Λιχαδονήσια: Οι Σεϋχέλλες της Εύβοιας

    Στη θάλασσα του βόρειου Ευβοϊκού, στα ανοιχτά της Λιχάδας και απέναντι από τα Καμένα Βούρλα, συναντάς τις περίφημες «Σεϋχέλλες της Εύβοιας», τα εξωτικά Λιχαδονήσια, μια συστάδα επτά κατάφυτων μικρών νησιών με εξωτική φύση και τιρκουάζ νερά. Μεγαλύτερο η Μανολιά, με την κατάλευκη, οργανωμένη παραλία, που υποδέχεται εκατοντάδες επισκέπτες το καλοκαίρι. Πρόκειται για ένα ηφαιστειακό δημιούργημα που χρονολογείται στο 426 π.Χ. Στα Λιχαδονήσια περνάς από τη Λιχάδα ή από το γραφικό ψαροχώρι Άγιος Γεώργιος, αλλά υπάρχει πρόσβαση και από τα Καμένα Βούρλα. Ο Κάβος της Λιχάδας, κυριολεκτικά στη βόρεια μύτη της Εύβοιας, είναι μια εντυπωσιακή γλώσσα λευκής άμμου που εισχωρεί στη θάλασσα και συγκεντρώνει πολύ κόσμο. Το Γρεγολίμανο, με λευκή άμμο, ανοιχτογάλανα νερά και πυκνή βλάστηση, είναι μια εξίσου… εξωτική λύση σε απόσταση αναπνοής, ενώ αποτελεί, εδώ και δεκαετίες, έναν από τους πιο δημοφιλείς διεθνείς προορισμούς του Club Med.

    Καταρράκτες Δρυμώνας: Ένας ορεινός παράδεισος

    Η ορεινή βόρεια Εύβοια, παρά τις πληγές της, επιφυλάσσει ένα μαγευτικό τοπίο με τεράστια βιοποικιλότητα και αξιοθέατα, όπως η Μονή του Οσίου Δαβίδ και οι καταρράκτες της Δρυμώνας σε υψόμετρο 600 μ., ένα ειδυλλιακό τοπίο μέσα στο δάσος, που περιβάλλεται από ένα δίκτυο μονοπατιών για πεζοπορίες.

    Η μονή, αφιερωμένη στη Μεταμόρφωση του Σωτήρος, ιδρύθηκε από τον Όσιο Δαβίδ πάνω σε παλαιότερο κτίσμα και χρονολογείται στο 1540 περίπου. Μετά τους καταρράκτες, η κατάφυτη ορεινή διαδρομή συνεχίζει για το χωριό Κερασιά και το γραφικό δασικό χωριό Παπάδες… Από εκεί, μπορείτε να περάσετε στην πλευρά του Αιγαίου, με πρώτη παραλία αυτή των Βασιλικών, στα 10 χλμ. περίπου.

    Συκάτες γεύσεις: Ξερά σύκα Ταξιάρχη

    Την ποικιλία συκιάς Σμυρναίικη την έφεραν στην περιοχή πρόσφυγες από τη Μικρά Ασία. Πλέον καλλιεργείται σε καθορισμένη γεωγραφική ζώνη, στο βόρειο άκρο της Εύβοιας, και από αυτήν παράγονται τα φημισμένα ξερά σύκα Ταξιάρχη Ευβοίας Π.Ο.Π. Είναι πιο λεπτόφλουδα, πιο μαλακά και πιο γλυκά από τα άλλα, αποξηραίνονται ολόκληρα στον ήλιο, χωρίζονται κατά μήκος και ενώνονται ανά δύο σε «ασκάδες». «Λειτουργούμε περισσότερο από μία δεκαετία», θα μας πει η κ. Ελένη Βασιλείου, της οικοτεχνίας «Συκάτες Γεύσεις», «η ενασχόληση όμως με την παραγωγή των σύκων είναι μια ιστορία ζωής και ενός ολόκληρου χωριού. Όλα ξεκίνησαν όταν οι πρόσφυγες από τη Μικρά Ασία μαζί με τα υπάρχοντά τους κουβάλησαν και μερικές ρίζες από τα δέντρα τους… Από συγγενείς και παλιά βιβλία αντλήσαμε τεχνογνωσία και συνταγές, προσθέτοντας κάποια σύγχρονα προϊόντα. Τα σύκα μαζεύονται αφού ωριμάσουν – έχει μεγάλη σημασία για το τελικό αποτέλεσμα να συλλέξουμε τα σύκα την κατάλληλη ώρα. Στη συνέχεια τοποθετούνται ένα ένα σε ειδικά τελάρα και αφήνονται να “λιαστούν” για κάποιο διάστημα, ώστε να επιτύχουμε την τέλεια φυσική αποξήρανση. Ακολουθούν η διαλογή και η αποστείρωση, το πλύσιμο στην ειδική συσκευή, το καθάρισμα και, τέλος, η συσκευασία τους». Εκτός από τα απλά αποξηραμένα σύκα, η οικοτεχνία διαθέτει μια μεγάλη γκάμα προϊόντων, που εξάγονται και εκτιμώνται ιδιαίτερα και στο εξωτερικό: παστέλια σύκου, συκομαΐδα, συκόμελο, μαρμελάδα και γλυκό κουταλιού, μπάρες σύκου, γεμιστά με ξηρούς καρπούς, με επικάλυψη σοκολάτας κ.ά., όλα χειροποίητα, χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα.

    North Evia: Το ελληνικό «σούσι»

    Εδώ, μιλάμε για μια οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε το 1966 από τον Αθανάσιο Φιλάρετο στο Ασμήνιο της βόρειας Εύβοιας. Η επιτυχία του στηρίχτηκε στην καλή πρώτη ύλη και στην εξαιρετική τεχνική των αλίπαστων, που αποτελεί παράδοση για την περιοχή. Η τεχνογνωσία αυτή, η αξιοποίηση παλιών συνταγών και η εμμονή στην ποιότητα της πρώτης ύλης ακολουθούνται πλέον από τα παιδιά του, που έχουν αναλάβει την εταιρεία και διαθέτουν τα προϊόντα της με το εμπορικό σήμα North Evia, έχοντας στη διάθεσή τους σύγχρονη τεχνολογία και εξοπλισμό. Μιλάμε πλέον για μια μεγάλη ποικιλία από αλίπαστα, καπνιστά και θαλασσινούς μεζέδες με γαύρο, σαρδέλα, σκουμπρί, κολιό, αλλά και ρέγγα και τονολακέρδα, που σημειώνουν επιτυχία σε Ελλάδα και εξωτερικό. Ιδιαίτερη μνεία αξίζει στις πρωτότυπες και καλόγουστες συσκευασίες. Από τους μεζέδες τους ξεχωρίζουν ο φιλεταρισμένος μαρινάτος γαύρος σε βαζάκι –τόσο ντελικάτος που τον λένε και «ελληνικό σούσι»– και η ολόκληρη ρέγγα καπνισμένη σε φύλλα οξιάς σε vacuum ή σε ένα εκπληκτικό ξύλινο κουτί με το σήμα της πυξίδας, αλλά θα βρείτε ακόμα λακέρδα πολίτικη, τσιροσαλάτα, καπνιστό σκουμπρί, τονολακέρδα, αντζούγιες φιλέτο και καπνιστά μύδια.
    Αφοί Φιλάρετου Ο.Ε., Ασμήνιο

    Ευβιότοποι: Μια πρότυπη φάρμα στην Κήρινθο

    Πριν από περίπου 40 χρόνια, ο Μηνάς Χάλαρης, γυρίζοντας από τη Γαλλία, ανακάλυψε και αγόρασε έναν άγριο αλλά πανέμορφο αγρό 25 στρεμμάτων στην Κήρινθο της βόρειας Εύβοιας, με σκοπό να δημιουργήσει ένα βιολογικό κτηνοτροφικό αγρόκτημα, για να τροφοδοτεί την οικογένεια με καλό κρέας. Με πολλή προσωπική δουλειά, ο αγρός επεκτάθηκε και διαμορφώθηκε, φτάνοντας τα 120 στρέμματα με στάβλους και καλλιέργειες των δικών τους, βιολογικών ζωοτροφών.

    Έτσι, το 2006 δημιουργήθηκαν οι Ευβιότοποι, μια καθετοποιημένη δραστηριότητα παραγωγής και εμπορίας βιολογικού κρέατος, πρωτοποριακή και τότε και τώρα. Στο αγρόκτημα εκτρέφονται βοοειδή, γουρούνια, κατσίκια, πρόβατα και κοτόπουλα. Τα ζώα τρέφονται με 100% βιολογικές τροφές, μεγαλώνουν φυσιολογικά, με ήπιους ρυθμούς και προσωπική φροντίδα, και κινούνται σε άνετους χώρους, με τις προδιαγραφές της βιολογικής κτηνοτροφίας. Σήμερα, η πρωτογενής παραγωγή έχει επεκταθεί μέσα από συνέργειες με πιστοποιημένους κτηνοτρόφους ανά την Ελλάδα. Όσο κι αν μεγάλωσε, όμως, η εταιρεία διατηρεί σταθερή την αρχική ιδέα: Φρόντισε τη γη και τα ζώα κι αυτά θα φροντίσουν εσένα. Η καθετοποίηση καλύπτει κάθε στάδιο της παραγωγής –από την εκτροφή των ζώων στη φάρμα μέχρι που το κρέας θα φτάσει στα χέρια του καταναλωτή– και εξασφαλίζει πλήρη ιχνηλασιμότητα: στη συσκευασία υπάρχουν όλες οι πληροφορίες που αφορούν το συγκεκριμένο κομμάτι κρέατος. Άλλωστε, γι’ αυτό η επωνυμία «Ευβιότοποι» έγινε συνώνυμη του ποιοτικού, βιολογικού κρέατος και απέκτησε πιστούς πελάτες. Τα προϊόντα διατίθενται στα δύο κρεοπωλεία της εταιρείας (Νέα Ερυθραία και Νέο Ψυχικό) ή με τηλεφωνική ή ηλεκτρονική παραγγελία. Τόσο οι φάρμες όσο και το τυποποιητήριο στο Ν. Ηράκλειο Αττικής είναι ανοιχτά και επισκέψιμα, ενώ,λειτουργεί και e-shop.

    Πηγή: athinorama.gr

    Αιδηψός Αύγουστος Βόρεια Εύβοια Δήμος Μαντουδίου Λίμνης Αγ. Άννας Εύβοια Λιχαδονήσια Ξερά Σύκα Ταξιάρχη Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας Ροβιές Τσαπουρνιώτης
    Share. Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Διαβάστε Ακόμη

    Χαλκίδα: “Ψήνεται” η Βασιλόπιτα του Ευρίπου-θα είναι πάνω από ένα μέτρο-Ποιοι συμμετέχουν στην μοναδική εκδήλωση-Τι περιλαμβάνει

    1 Δεκεμβρίου 2023 Ειδήσεις

    Εύβοια-Δεκέμβριος : Καλό Μήνα! Με Υγεία και Δύναμη! Καλά Χριστούγεννα!

    1 Δεκεμβρίου 2023 Ειδήσεις

    Οι προβλέψεις για όλα τα ζώδια το ΔΕΚΕΜΒΡΙΟ: ΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΣΟΥ ΤΑΞΙΔΙ…

    29 Νοεμβρίου 2023 Ειδήσεις

    «Ό,τι έχουμε στον Θεό ανήκει, τίποτα δεν είναι έξω από το σχέδιο του Θεού” Ο λόγος του Νέου Μητροπολίτη Θεσσαλονίκης κατά την τελετή ενθρόνισής του

    27 Νοεμβρίου 2023 Ειδήσεις

    Χαλκίδα: Η Φιλαρμονική Ορχήστρα του Δήμου υποδέχεται τους μαθητές Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης στα «Μουσικά Πρωινά»

    27 Νοεμβρίου 2023 Ειδήσεις

    Εύβοια: Πρόσκληση σε ένα μαγικό ταξίδι στο κόσμο της κλασικής μουσικής στο πνεύμα των Χριστουγέννων για μικρούς και μεγάλους

    27 Νοεμβρίου 2023 Ειδήσεις

    Εύβοια: Οι σημαντικές συναντήσεις της Κατερίνας Καζάνη για την ενδοοικογενειακή βία και την υποστήριξη γυναικών

    27 Νοεμβρίου 2023 Ειδήσεις

    Χαλκίδα: Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση για τα 140 χρόνια από την γέννηση του Γεωργίου Παπανικολάου (Φωτο)

    27 Νοεμβρίου 2023 Ειδήσεις
    CLLD-LEADER ΝΟΤΙΑΣ EYBOIAΣ & ΣΚΥΡΟΥ
    La strada Diverso Restaurant by Xarisis
    Καρνάγιο τσιπουρομεζέδες
    Παντοπωλείο κανελόριζα (Kaneloriza)
    AKFA chemicals - Χαλκίδα

     

    🩸Το ήξερες ότι το αίμα λήγει ένα μήνα μετά την προσφορά του?
    🩸 Μόνο εσύ μπορείς να βοηθήσεις
    🩸 Αιμοδότης στάση ζωής
    Aimodosia365 Πανεπιστήμιο Αθηνών
    John S. Latsis Public Benefit Foundation
    – Εκφώνηση: Μαρία Καράπα
    Αimodosia365.gr

    OTHELIA JEWELS
    Be-Live

    Κάντε εγγραφή στο newsletter

    Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε όλα τα τελευταία νέα, καθώς και προσφορές στην Εύβοια!

    Γύρος Grill Ψητοπωλείο Χαλκίδα
    Ειδήσεις

    Χαλκίδα: “Ψήνεται” η Βασιλόπιτα του Ευρίπου-θα είναι πάνω από ένα μέτρο-Ποιοι συμμετέχουν στην μοναδική εκδήλωση-Τι περιλαμβάνει

    1 Δεκεμβρίου 2023

    Εύβοια-Δεκέμβριος : Καλό Μήνα! Με Υγεία και Δύναμη! Καλά Χριστούγεννα!

    1 Δεκεμβρίου 2023
    EviaWoman στα Social Media
    • Facebook
    • Twitter
    • Instagram
    • YouTube
    Μην το χάσετε!
    Ειδήσεις

    Οι προβλέψεις για όλα τα ζώδια το ΔΕΚΕΜΒΡΙΟ: ΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΣΟΥ ΤΑΞΙΔΙ…

    29 Νοεμβρίου 2023

    Αναλυτικά οι προβλέψεις για το evia woman από την: ΜΑΡΙΝΑ ΑΛΕΞΙΑΔΟΥ– Αναλύτρια αστροψυχολογίας Ο Δεκέμβριος…

    eviawoman.gr
    eviawoman.gr

    Η Εύβοια στα καλύτερά της!

    Ανάδειξη της καθημερινής ζωής από όλη την Εύβοια.
    Ομορφιά, παιδί, υγεία, μόδα, διακόσμηση, γυναικεία επιχειρηματικότητα και κοινωνικά δρώμενα.
    Ειδήσεις σημαντικές από όλη την Ελλάδα και συνεντεύξεις με πρωταγωνιστές της κοινωνικής επιχειρηματικής δράσης.
    Επικαιρότητα - Γυναίκα - Εύβοια

    Email: info@eviawoman.gr

    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube
    Δημοφιλή

    Οι προβλέψεις για όλα τα ζώδια το ΔΕΚΕΜΒΡΙΟ: ΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΣΟΥ ΤΑΞΙΔΙ…

    29 Νοεμβρίου 2023

    «Ό,τι έχουμε στον Θεό ανήκει, τίποτα δεν είναι έξω από το σχέδιο του Θεού” Ο λόγος του Νέου Μητροπολίτη Θεσσαλονίκης κατά την τελετή ενθρόνισής του

    27 Νοεμβρίου 2023

    Οι πηγές στο κεφάλι του νεογνού και η πρόωρη σύγκλιση τους – Τι πρέπει να γνωρίζουμε από τη μαία Μαρία Μπαλτά

    24 Δεκεμβρίου 2022

    Κάντε εγγραφή στο newsletter

    Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε όλα τα τελευταία νέα, καθώς και προσφορές στην Εϋβοια!

    Evia Woman
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube
    • Αρχική
    • Ειδήσεις
    • Πολιτισμός
    • Γυναίκες στην πρώτη γραμμή
    © 2023 Eviawonam.gr - EVIA Woman

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Διαχείριση Συγκατάθεσης Cookies
    Για να παρέχουμε την καλύτερη εμπειρία, χρησιμοποιούμε τεχνολογίες όπως cookies για την αποθήκευση ή/και την πρόσβαση σε πληροφορίες συσκευών. Η συγκατάθεση σε αυτές τις τεχνολογίες θα επιτρέψει σε εμάς να επεξεργαστούμε δεδομένα όπως συμπεριφορά περιήγησης ή μοναδικά αναγνωριστικά σε αυτόν τον ιστότοπο. Η μη συγκατάθεση ή η ανάκληση της συγκατάθεσης, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά αρνητικά ορισμένες λειτουργίες και δυνατότητες.
    Λειτουργικά Πάντα ενεργό
    Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απολύτως απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της δυνατότητας χρήσης συγκεκριμένης υπηρεσίας που ζητείται ρητά από τον συνδρομητή ή τον χρήστη ή με αποκλειστικό σκοπό τη μετάδοση επικοινωνίας μέσω δικτύου ηλεκτρονικών επικοινωνιών.
    Προτιμήσεις
    Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της αποθήκευσης προτιμήσεων που δεν ζητούνται από τον συνδρομητή ή τον χρήστη.
    Στατιστικά
    Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για στατιστικούς σκοπούς. Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για ανώνυμους στατιστικούς σκοπούς. Χωρίς κλήτευση, η εθελοντική συμμόρφωση εκ μέρους του Παρόχου Υπηρεσιών Διαδικτύου ή πρόσθετες καταγραφές από τρίτο μέρος, οι πληροφορίες που αποθηκεύονται ή ανακτώνται για το σκοπό αυτό από μόνες τους δεν μπορούν συνήθως να χρησιμοποιηθούν για την αναγνώρισή σας.
    Εμπορικής Προώθησης
    Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση απαιτείται για τη δημιουργία προφίλ χρηστών για την αποστολή διαφημίσεων ή για την καταγραφή του χρήστη σε έναν ιστότοπο ή σε διάφορους ιστότοπους για παρόμοιους σκοπούς εμπορικής προώθησης.
    Διαχείριση επιλογών Διαχείριση υπηρεσιών Manage {vendor_count} vendors Διαβάστε περισσότερα για αυτούς τους σκοπούς
    Προβολή προτιμήσεων
    {title} {title} {title}