Στην κατάμεστη Πλατεία Αγίου Νικολάου άνοιξαν το βράδυ της Παρασκευής 29/7 οι πύλες της γαστρονομικής περιπλάνησης στην πόλη μας!
Με μεγάλη επιτυχία εγκαινιάστηκε το 1ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας στην Χαλκίδα που συνδιοργανώνουν η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας με το Επιμελητήριο Ευβοίας και την συμμετοχή της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης.
Το σύνθημα για την έναρξη της εκδήλωσης έδωσαν ο Περιφερειάρχης Φάνης Σπανός, ο αντιπεριφερειάρχης Επιχειρηματικότητας Ευάγγελος Κούκουζας, ο Αντιπεριφερειάρχης Γ. Κελαϊδίτης, ο Αντιπεριφερειάρχης Κώστας Γαλάνης, ο κ. Βελισσαρίου Πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης και ο κ. Βαρελάς μέλος της Διοικητικής Επιτροπής του Επιμελητηρίου Ευβοίας.
“Ό,τι πιο ξεχωριστό, δεν είναι αυτό που θα πω, αλλά τα προϊόντα που βρίσκονται γύρω μου”, τόνισε μεταξύ άλλων ο Περιφερειάρχης Φ. Σπανός, κατά τον χαιρετισμό του ενώ πρόσθεσε, “είναι άνθρωποι με όρεξη και ιδέες που τους θέλουμε κοντά μας και συγκεντρώνουμε όλες μας τις δυνάμεις, ώστε αυτά τα ξεχωριστά προϊόντα να τα κάνουμε και εμπορεύσιμα προϊόντα στις καλές αγορές της Ελλάδας και του Εξωτερικού”
Οι γυναίκες παραγωγοί – επιχειρηματίες έδωσαν δυναμικό παρών, με προϊόντα της φύσης και της γης!
“Το Φεστιβάλ εκπροσωπείται από πολύ ικανούς παραγωγούς. Η Στερεά Ελλάδα παράγει σημαντικά προϊόντα αγροδιατροφής και το στοίχημα είναι να αναδείξουμε αυτά τα προϊόντα σε όλη την Ελλάδα”, τόνισε ο Αντιπεριφερειάρχης Ευ. Κούκουζας. ‘
Όσον αφορά την γυναικεία επιχειρηματικότητα επεσήμανε “οι γυναίκες είναι αυτές που δίνουν τον ρυθμό και τις επιχειρήσεις και στην ζωή και στην κοινωνία και πρέπει να τις σεβόμαστε”
Οι συμμετέχοντες παραγωγοί από κάθε γωνιά της Στερεάς Ελλάδας, υποδέχθηκαν τον κόσμο που ανταποκρίθηκε στο κάλεσμα της Περιφέρειας και του Επιμελητηρίου, δίνοντάς τους την ευκαιρία να δοκιμάσουν τις γεύσεις από κρασιά, σύκα, μέλια, μανιτάρια, βότανα, προϊόντα ζύμης και αρτοπαρασκευάσματα, τυροκομικά, λάδι, ξηρούς καρπούς κα.
Αξίζει να σημειωθεί πως ανάμεσα στα προϊόντα που θα βρείτε στην έκθεση υπάρχουν και εκείνα που είναι βραβευμένα με διεθνή βραβεία πιστοποίησης, ενώ το ΙΕΚ PRAXIS μαγειρεύει για όλο τον κόσμο!
Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν μεταξύ άλλων ο πρόεδρος της Εστίασης Ευβοίας Βασίλης Ευθυμίου, η γυναικολόγος του Νοσοκομείου Χαλκίδας Κατερίνα Καζάνη και οι Δημοτικοί σύμβουλοι Ευ. Βαβουλιώτης και Γ. Γιογιός.
Το 1ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας, θα βρίσκεται στην Πλατεία Αγίου Νικολάου για το ΣΚ 30-31/7.