“1η Γιορτή Σαρδέλας” στη Χαλκίδα. Μια άκρως επιτυχημένη γιορτή με πολύ κέφι και χορό στην προβλήτα του Αγίου Νικολάου που κράτησε μέχρι τις πρώτες απογευματινές ώρες και αποδεικνύει ότι μπορεί να μετεξελιχθεί στο μέλλον σε έναν πολύ δυναμικό θεσμό προβολής του “αλιευτικού θησαυρού” του Ευβοϊκού. Καθιερώνοντας συνάμα ως σημείο αναφοράς την πόλη της Χαλκίδας και όχι μόνο.
Αθρόα ήταν η συμμετοχή του κόσμου, γηγενών και επισκεπτών, που έσπευσε να γευτεί δωρεάν την ξακουστή σαρδέλα ευβοϊκού . Πάνω από πέντε τόνοι σαρδέλας προσφέρθηκαν , ενώ κρασί από παραγωγούς της Εύβοιας έρεε συνεχώς. Την αρχή στο γλέντι έκανε ο Σύλλογος «Τ’ Αλωνάκι» και ακολούθησαν αυθορμήτως οι επισκέπτες,
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης πραγματοποιήθηκαν απονομές τιμητικών πλακετών στους φορείς που υπήρξαν αρωγοί της διοργάνωσης και αλλά και χαιρετισμοί. Επίσης, πραγματοποιήθηκαν ανοιχτά εργαστήρια με διαγωνισμούς μαγειρικής, παρουσία του σεφ Αλέξανδρου Παπανδρέου που μαγείρεψε δύο gourmet συνταγές με σαρδέλες μια εκ των οποίων για πρώτη φορά πλέκοντας ταυτόχρονα το εγκώμιο της Ευβοϊκής σαρδέλας για τα πολλαπλά οφέλη στην υγεία μας.
Η Γιορτή πραγματοποιήθηκε υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων και διοργανώθηκε από τον Οργανισμό Κεντρικών Αγορών και Αλιείας (ΟΚΑΑ) και το Σωματείο Ιχθυέμπορων και Επιχειρήσεων Ιχθυόσκαλας Χαλκίδας «Ο Ευβοϊκός», με υποστηρικτές την Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας, το Εμπορικό Επιμελητήριο Εύβοιας, τον Δήμο Χαλκιδέων, τον Οργανισμό Λιμένων Ν. Εύβοιας (ΟΛΝΕ), το Σωματείο Αλληλοβοήθειας Μελών Επιμελητηρίου Εύβοιας (ΣΑΜΕΕ), τον Οργανισμό Πολιτιστικής Ανάπτυξης (ΟΠΑΣΤΕ), την Αγροδιατροφική Σύμπραξη Στερεάς Ελλάδας , το Σωματείο Καταστηματαρχών Εστίασης –αναψυχής –ψυχαγωγίας Ν. Εύβοιας «Ξένιος Ζευς», το IEK PRAXIS, την Alia Sea Food Company και το Σωματείο Αρτοποιών Εύβοιας.
Διεξήχθη επίσης λαχειοφόρος αγορά τα έσοδα της οποίας θα διατεθούν για την ενίσχυση των κοινωνικών δομών της Εύβοιας: Κέντρο Φυσικής και Ιατρικής Αποκατάστασης (ΚΕ.Φ.Ι.ΑΠ.) του Γενικού Νοσοκομείου Χαλκίδας, Γηροκομεία της Ιεράς Μητροπόλεως Καρυστίας και Σκύρου και στο Εκκλησιαστικό Γηροκομείο Ι.Μ. Χαλκίδας «Ο Όσιος Ιωάννης ο Ρώσος».
Το παρών έδωσαν μεταξύ άλλων ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Σίμος Κεδίκογλου, ο περιφερειάρχης Στερεάς Ελλάδας Φάνης Σπανός, ο αντιπεριφερειάρχης Εύβοιας Γιώργος Κελαϊδίτης, ο αντιπεριφερειάρχης Επιχειρηματικότητας Βαγγέλης Κούκουζας, η δήμαρχος Χαλκιδέων Έλενα Βάκα, ο πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Στερεάς Ελλάδας Τάσος Βελισσαρίου, οι αντιδήμαρχοι Γιώργος Πάνος, Κώστας Καρβούνης και Νίκος Παπαγεωργόπουλος, η πρόεδρος του ΔΟΠΠΑΧ Κάτια Μεγάλου, το μέλος του Δ.Σ. του Επιμελητηρίου Εύβοιας Βασίλης Βαρελάς, ο επιμελητηριακός σύμβουλος και πρόεδρος του ΣΑΜΕΕ του Επιμελητηρίου Θεοδόσης Γεωργουλόπουλος, ο επιμελητηριακός σύμβουλος Σταμάτης Γκάβαλης, οι δημοτικού σύμβουλοι Χαλκιδέων Γιώργος Μπουραντάς και Ερέτριας Δημήτρης Μίγγος, ο διευθυντής της ΔΕΥΑΧ Μπάμπης Μανιάτης κ.α.